《西凤酒招商》今年葡萄酒市场也不尽如人意,销量直线下降,那么如何才能抓住消费者,就成为了首要问题。当前,中国葡萄酒市场步入深度调整期,葡萄酒的推广渠道也面临着重重压力。以专卖店为例,单品类专卖店有着可以预见的短板,而多品类的营销可以满足消费者多元化的需求,比如专注做白酒的企业正在逐步进军葡萄酒领域。而以烟酒店渠道为例,尽管白酒等品类仍是重头戏,消费者在进入店面选购白酒的同时,也会对葡萄酒等其他商品有需求,而这种多品类的营销模式则正好满足了消费者的这种消费需要。另外,消费者在选择其他品类商品的同时势必也会潜移默化地提升葡萄酒的销售额。
葡萄酒的销售与白酒有着本质区别,当前阶段在烟酒店中销售葡萄酒更多的是依赖于现有资源,要想实现突破,还要注重几点:一是转变思路,在葡萄酒推广中更贴近其产品特性;二是选择契合某一区域消费需求的产品与品牌,多收集产品需求信息,不断调整产品结构;三是增加促销活动;四是创意陈列吸眼球。葡萄酒主打“文化牌”,通过陈列展示营造氛围,充分吸引消费者注意力,提升消费“软环境”。同时,烟酒店在进行葡萄酒销售过程中,有意识地进行知识培训,不仅可以吸引消费者关注,也有助于不断拉升葡萄酒对消费者的影响力。
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