《西凤酒官网》老酒收藏最近有点儿热。近日在上海的一场陈年老酒专场拍卖会中,1963年的老酒拍出1100万元高价。专家表示,由于老酒资源日渐稀缺,投资门槛低,很多投资者开始涉足老酒收藏,但是投资门槛低也带来了炒作的空间,因此未来的老酒收藏有可能成为高危地带。
曾经风光无限的高端白酒在终端市场遭遇“寒冬”,却在收藏市场逆势上涨。去年秋拍中,各路买家在书画、瓷器等传统拍卖大项上激烈争夺时,一些拍卖公司推出的老酒拍卖专场也受到了很多藏家的追捧。其中,北京一场秋季拍卖会“老酒专场”中,一瓶产于上世纪50年代的五星牌茅台酒拍出140万元。另一瓶1950年的茅台酒拍出220万元。业内人士表示,所谓老酒,就是上世纪90年代之前生产的白酒。1996年是老酒收藏圈的一个分水岭,1996年之前生产的高度酒被纳入值得收藏的范畴。
1996年以前,我国的白酒生产尚未全面市场化,各级国营酒厂还依照传统工艺以纯粮酿酒。由于产量有限,因此相比现在工艺更地道。因此,年份便成为辨别老酒的第一个标签,通常年代久远的老酒更具有价值。专家认为,相比字画、瓷器等传统收藏类别,老酒收藏投资门槛低,但是这种被“散户”涉足的收藏领域最有可能成为高危地带。一旦老酒价格被炒至高位,普通投资者很容易高价接手。而且,品相完好、满瓶的老酒最具价值。同时,目前老酒收藏在国内仍处在成长期,其变现能力将成为投资者面临的一大难题。除拍卖会外,投资者想在老酒回收渠道变现,价格将很难达到预期。
造假也有新旧之分老酒在拍场中产生的高价,也让市场中出现了很多假老酒。一些商家仿制老酒,通常的造假方式为用老酒瓶装新酒。还有因储存不当挥发了一部分的老酒,有商家将瓶盖或瓶身上的商标揭开,钻出小孔将新酒灌进去,再贴上商标当成完好的老酒出售。
此外,一般50度以上的高度老酒品质和价格较高,有的酒厂于是用低度酒冒充高度酒出售。
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