《西凤酒价格》据证券日报周五报道,饱受行业调整之苦的白酒业,近日又迎来新标准将在2014年内出台的消息。新标准必将提高行业门槛,这对于多数酒企来说,无疑是雪上加霜。不过,从权威人士处获悉,白酒标准修订目前尚处在调研阶段,何时出台目前仍无时间表。
报道称,国家卫生计生委近日发布了75项新食品安全国家标准,而这些标准将于今年6月1日起正式实施。这意味着白酒新标准的出台是早晚的事情。据一位不愿具名的业内人士透露,全国白酒标准化技术委员会现在正多方征求意见,国家酒检中心也提交了六个方面的建议,包括年份酒、白酒酿造方法、白酒感官术语等。由于白酒标准的修订涉及事情较多,因此,白酒新标准不会在2014年出台。
报道指出,白酒标准修订已经开始进入实质性调研阶段,随着门槛的提高,那些不规范、产品质量较差的酒企未来之路堪忧。白酒行业资深营销人士舒国华认为,从目前的行业状况来看,约有3000家规模较小的白酒企业将收到“死亡通知书”,白酒行业集中度将进一步提高。
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