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【西凤酒1952，正宗西凤酒】9月23日，五粮液发布董事会公告称将设立旅游文化开发公司。细数起来，这并不是第一家进行跨界经营的酒企。白酒行业分析人士称，跨界经营看似“不务正业”，西凤酒加盟，其实仍意在销售。不过这仅针对有闲散资金的大中企业而言，小酒企的未来仍是举步维艰。
酒企“不务正业”。近年来，白酒一直处于深度调整期，各家酒企使出浑身解数开发出一些“不务正业”的项目。前有五粮液携手饲料老大新希望用酒糟生产饲料、皇台酒业投资6亿涉足保健品行业，后有茅台在海南投资22亿打造旅游地产项目，现在五粮液公告称，公司将与关联方共同出资设立四川宜宾五粮液旅游文化开发有限责任公司。5000万的注册资本中，五粮液股份有限公司出资4000万元，持有80%的股份。
《国家名酒评论》杂志社社长孙延元在接受记者采访时表示，“以前五粮液内部也有旅游公司，但纯粹是接待、参观的。”孙延元表示，五粮液原先内部旅游公司聘请的都是旅游学校毕业的专业人士，“我也曾经受邀去参观，他们做的挺有架势的，整个解说、服务不输于外部旅游公司。”此次对外设立旅游文化开发有限公司，一方面可以吸引更多外部客流、创造盈利，同时也可以更大范围推销自己的酒产品。
小酒企未来堪忧
孙延元认为，开拓新的利益增长点已经成为当前整个白酒行业都在探寻的问题。撇开这类大型酒企来说，不少中型企业也是如此。他举例，之前山东景知酒厂就买下当地青龙山建造了齐鲁酒地文化创意产业园。酒厂在园区里栽树、引水、开发果园、打造山洞推出洞藏酒系列并且建造五星级酒店。看上去这些动作都不是在直接卖酒，但是吸引客流后，实际还是为了顺势推销自己的酒产品。
但是，孙延元认为，小型酒企就没有这么幸运了，但苦于没有充裕的资金支持，他们根本无力再进行二次开发推广。大企业的酒已经在降低价格走“民酒”路线，消费者在相同价格面前，必然向大品牌产品靠拢，“这些小酒企真的是举步维艰。”孙延元表示。
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