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西凤酒代理】春节临近,你还没有开始置办年货么。传统印象中,白酒作为中国的国酒,在年货上当然是独占鳌头,如何选购,相信每个人都各有心得,根据下面七个提示,总是不会错的。
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提示一:要选好“地方”。
购买白酒要选择证照齐全、有固定场所、信誉较好的商店、超市或市场,尽量不要在流动摊贩处购买。
消费者在选购白酒产品时,产品质量国家监督抽查发现,名优白酒质量上乘,感官品质、理化指标俱佳,低度化的产品也能保持其固有的独特风格,但是不能一味标榜名牌,质量优,口感佳,理化指标上乘的酒也是不错的选择。
看外包装箱。优质酒用的外包装箱整齐,坚硬,箱内有防震、防撞的间隔材料,箱体图案印制精美,字迹清楚。
看包装盒。真正的名优酒纸盒,纸质白细、坚硬、造型美观、印刷精致、颜色协调。
看酒瓶。优质酒瓶,表面光洁度好,玻璃质地均匀,瓶盖多为铝质扭断式防盗盖或塑盖塑胶套,印有厂名或酒名的酒标带有封盖的作用,一经开盖就会断裂,防止有人利用原包装假冒。
看标签。根据食品标签标准要求,生产者应当在白酒标签上标注:酒名、生产者名称、地址、产品标准号与质量等级、配料表、酒精度、净含量、香型、生产日期、规格、生产许可证编号等。
看内在质量。正常白酒应是无色、透明、无悬浮物和沉淀物。若是无色透明玻璃包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,看是否有杂质。
提示二:不买三无产品。
建议消费者不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品可能在采购原料、生产加工、运输、销售等过程中不符合卫生要求,使酒类产品中产生过量的有毒有害物质,如甲醇、杂醇油,饮用此类产品可引起急慢性中毒,
西凤酒价格表,危害人身健康,买白酒时要想买到纯粮固态发酵的好酒,请看清执行标准开头是否为GB/T....如果是的话,大部分为国家认证的纯粮固态发酵酒,看是否有质量安全标识,是否有食品生产许可证号,都有的话,就应该是不错的好酒了。
提示三:购买散装白酒要小心。
特别提示打算购买散装白酒的消费者,一定要查看散装白酒盛装容器上是否标有品名、厂名厂址和生产日期等。
提示四:要看清价格。
可把某款白酒在大型超市的销售单价作为标杆,如该白酒在其他渠道售价过低,消费者最好不要购买。
提示五:通过色、香、味鉴白酒。
对于“色”的鉴别,消费者可拿起酒瓶,突然倒转,白酒应该无色透明(个别品种允许淡黄色)、无悬浮物、浑浊物和沉淀;酒盛于瓶中,瓶上无环状污物;用力摇晃,一般酒花细、堆花时间长者为佳。对于“香”的鉴别,清香型酒应清香纯正,曲香型应芳香浓郁,酱香型应酱香突出,米香型应蜜香清雅。对于“味”的鉴别,口味应醇香,无外来邪、杂、异味,无强烈刺激性。
提示六:改变白酒越沉越香的观念
白酒产品并非“越陈越香”。高度白酒在密封条件好的情况下的确如此,低度白酒(通常指酒精度40°以下的产品)是我国当前白酒产品中的主流,它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整的结果。近几年来,低度白酒在存放一段时间后(通常需一年或更久,因酒而异)出现的酯类物质水解,并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。因此,广大消费者在购买低度白酒时,最好应选择两年以内的白酒产品饮用。
提示七:适量饮酒、有益健康
由于白酒中含有乙醇,人少量饮用后能刺激食欲,促进消化液的分泌和血液循环,使人精神振奋,并能产生热量可以御寒。而饮用白酒过量将刺激胃粘膜,不利消化,轻者过度兴奋,皮肤充血,意识模糊,人的控制能力降低;重者知觉丧失、昏睡,并可因酒精中毒导致死亡,经常过量饮用还可引起肝硬化和神经系统的疾病。因此,为了消费者的身体健康,最好不要过量饮酒。
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