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西凤酒代理】大众酒营销的时代,适合才最好,随着白酒企业组织模式的创新,30~100元价位产品的组织模式也随之发生了变化。上个十年,30~100元价位白酒产品的组织模式是根据渠道模式确定的。直分销渠道模式确定的直分销组织模式,深度分销渠道模式确定的深度分销组织模式,这两大模式依然是目前100元以下价位产品的主要组织模式。
直分销模式,厂家或当地总经销控制核心终端和分销商;区域划片,每个区域发展分销商,由分销商建设其它的市场终端网络。所以,组织主要分为直营组织和分销组织。直营组织负责直营终端的开发、建设、维护,一般按照渠道分为烟酒店部、酒店部、商超部,或者其中两个相结合,或者三个相结合,根据组织和市场的情况自由组合;分销组织负责各个分销商的开发和管理、各个分销商终端网络的督察,包括将城区划分为分销1部、2部等,县城的分销业务员。
深度分销模式,是由厂家负责终端的开发、建设和维护,经销商则承担物流商的职能。厂家的组织职能深化,深入市场开发,建立了烟酒店、酒店、商超、县城分销等各个渠道部门;经销商的组织职能弱化,负责配送和资金垫付等,与厂家的业务员配合,设立物流部门。
以上为30~100元价位产品相对合适的组织模式,厂商的分工比较明确,要么由经销商负责主导市场,要么由厂家负责主导市场。但是,这种组织体制,厂家负责产品品牌建设,经销商负责渠道建设和活动执行,厂商分工比较明确。这种体制的优势在于厂家和经销商各司其责,厂家发挥其品牌和资金的优势,做好面上的品牌推广和消费者认知;经销商发挥网络、网点和组织的优势,做好产品在市场的基础建设和推广活动。但是,由于厂商的利益思维和工作重心不同,厂家关注的是品牌,经销商关注的是利润,因此,市场上出现了如此多的低价销售、窜货等行为。
后来,随着市场的发展,厂商共同建设一支队伍,负责市场的开发和建设,厂商合作的一体化倾向明显。但是,此种组织体制,仍是厂商独立经营,很难做到厂商真正的一体化。所以,为了更好地建设市场,避免上述矛盾带来的不良影响,厂商的合作体制逐渐向真正的厂商一体化方向发展。厂家业务员入股与经销商成立商贸公司,业务员与厂家成立商贸公司,厂家与经销商成立商贸公司,是其中的三种代表。
泸州老窖柒泉模式,由厂家的业务员和经销商入股,组建区域商贸公司。厂家将产品卖给柒泉公司,柒泉公司对市场开展运作,相当于厂家业务员也成为了区域经销商的股东。通过柒泉模式,厂家将市场建设全部外包,厂家只负责生产。对于业务员,通过公司股权分红,激励了其积极性;对经销商来说,品牌的兴衰与其利益息息相关,经销商开始关注品牌建设,从源头开始遏制低价和窜货。
茅台分别与多个经销商一起,共同出资成立独立运营的子公司,运作总经销品牌,如水立方等品牌,是厂商一体化的典型形式和代表。
在单个市场,由于渠道运作的特性,直分销和深度分销的模式仍将是主流,所以组织模式不会有太大的改变。但是厂商的合作体制会向一体化方向发展,除了上述三种形式之外,会有其它的形式不断延伸。但最终的发展方向就是形成利益共同体,共同建设市场,共负盈亏,共担风险。
以资源为基础整合资源,开发新模式
上述为30~100元价位产品的市场基础建设,但是由于大量的业外资本进入白酒行业,因此,借助各个业外资本独特的网络、资金、社会资源等,这些酒企可以进行模式创新,从而实现弯道超车。母体企业的资源,是企业在30~100元价位进行创新的最重要要素。
一是业外资本收购旧厂,借助母体企业网络、资金资源,进行渠道模式创新。河北某方便面企业,收购了一家酒厂,那么这家酒厂应该怎么做?其实,这家酒厂也可以按照常规的模式,开发产品、做渠道、做消费者,慢慢建设市场。但是,该酒厂的母体企业有1000家方便面经销商,每个经销商的商超、副食店、便利店的网络资源丰富。笔者认为,将资源的重点投放在50元及以下的产品和光瓶酒,这些酒的终端网络与方便面的网络部分重叠,可以充分借助母体企业的经销商资源和终端网络系统。
河北刘伶醉被巨力集团收购之后,在运行几款主力产品的同时大力开发产品,为巨力集团的经销商开发特有产品,建立刘伶醉自己的经销商网络。这些白酒经销商既可以向供货单位做团购,也可以运作市场,还可以作为自己的招待用酒和福利用酒直接消费。巨力集团的某负责人曾讲,如果需要,全国会有10000个经销商给刘伶醉打款,所以,巨力集团收购之后,刘伶醉的销售额快速攀升到5亿。
当然,此种借助母体企业网络资源的发展模式,有很大的弊端,因为资源依赖性较强,所以模式不具备可持续性。但是,企业依靠此模式聚集了企业的第一批资金,营造了一定的市场氛围,发展了一批经销商和终端,
陕西西凤酒,为企业的后续可持续模式的发展,提供了资金基础、品牌基础和网络基础。
第二种创新则是依靠特有的机构进行创新。比如今年河南邮政系统推出的新模式创新,就是充分利用了酒厂的产能、邮政银行的资金、邮政局的网点系统、经销商的网店系统。
当时的局面如下:河南邮政系统白酒销售不畅,部分经销商资金压力大;河南白酒企业众多,但是销售仅限于部分企业的主力品牌。对此,河南邮政系统在各个酒厂开发产品,制定空间充足的价格体系。邮政银行贷款给经销商,经销商打款到邮政局,邮政局把产品发给经销商。为了帮助经销商做市场,凡是在酒企当地运作地产品牌的经销商,首批款为500万元,然后对等投入(以产品核报)。其它市场,则是按比例进行投入。
通过这种创新的模式,经销商解决了没钱的困境,邮政局的网络终端与当地经销商的终端进行整合,对等投入解决了经销商投入资金的问题;邮政局解决了有钱有网络,产品却很难做市场的问题,酒厂则解决了产能过剩的问题,三方共赢。今后,类似邮政系统这种特有机构的创新会越来越多。理清现有的问题,设计一个系统的模式,将所有的问题整合解决,充分发挥各个环节的优势,是此类创新的关键。
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