西凤酒:三千载醇香传承
西凤酒,一款拥有超过3000年历史的中国白酒,其渊源可追溯至殷商晚期的“秦酒”。早在商周时期,西凤酒便已成为王宫贵族的珍爱,备受推崇。春秋战国时,秦穆公对西凤酒赞不绝口;唐代诗人裴行俭亦对其赞誉有加;北宋文豪苏东坡更是将其视为美酒佳酿。
西凤酒以其醇香秀雅、口感醇厚丰满、甘润挺爽及尾净悠长的特点,成为凤香型白酒的典范。凭借其卓越的品质与口感,西凤酒多次荣获国际大奖,成为中国最早的国家白酒之一,并连续多届被评为国家名优酒。
1952年,在全国第一届评酒大会上,西凤酒被评选为中国四大名酒之一,这是对西凤酒品质的极高赞誉。西凤酒1952,采用1952年西凤酒获得“四大名酒”殊荣时的传统凤香手工酿艺,经由西凤酒厂独有的、在1952年被评为“中国四大名酒”的窖池精心酿造,成为凤香型白酒的荣耀之作。
此外,西凤酒1952金奖50年,在工艺上融入了典藏50余年的年份原酒,呈现出更加醇和甘美的独特口感与卓越品质。这不仅是对传统酿酒技艺的传承与发扬,更是对西凤酒品牌历史的深深致敬与延续。
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